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    榛子的營養價值和功效有哪些?
    發布人:姚麗18939101388      發布時間:2022年3月28日 11:03:16      瀏覽次數:129

     榛子外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量大,性味甘平,具有補脾益氣、澀腸止瀉的功效,可用于脾胃虛弱、少食乏力、便溏腹瀉等癥。那么榛子到底有哪些營養價值又有什么功效呢?下面就帶您來了解一下吧!


    炒榛子機.jpg

       榛子的營養價值
       榛子營養豐富,果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富,榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃,榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。
       1、增強體質:榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養作用。
       2、潤澤肌膚:榛子的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效。
       3、預防便秘:榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。
       4、預防心血管疾?。洪蛔舆€具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。
       5、明目健腦:榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸,有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經系統的健康,促進消化系統功能,增進食欲,提高記憶,防止衰老。
       6、驅蟲功效:小孩子吃有驅蟲的功效。
       榛子是四大堅果之一,含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質,含量是其他堅果的數倍至幾十倍,營養價值非常高。希望以上紅衣鳥小編為大家介紹的營養價值、功效與作用能對大家有所幫助。




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